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德采香菇脆生产线

德采香菇脆生产线

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  • 更新时间:2021-12-27 13:55
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本生产线适用于苹果、猕猴桃、胡萝卜、香菇等的脆片深加工。基本原理是将经过预处理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间汽化蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。德采会全程为您提供技术支持服务。

组成:

1、原料储存系统:分干料、湿料、化学试剂等几大库房分类储存原料,必要时需要建冻库和保鲜库;

2、清洗护色流水线:对原料进行拣选、清洗、护色、沥水操作;

3、去核去皮切分线:对原料进行去核、去皮、切分操作;

4、预干燥机组:设真空干燥房内对原料进行初步干燥操作;

5、膨化机组:对初步干燥完成的原料进行真空低温膨化操作;

6、调味机组:对膨化完成的物料进行口味的调配操作;

7、包装机组:对原料进行包装操作;

8、装箱码垛系统:采用智能机器手自动开箱、装箱、封箱、码垛、入库;

9、智能仓储系统:设立体库对成品进行智能仓储。