该公司专注于为尽可能多的餐厅合作伙伴解决劳动力短缺的危机，同时努力加强和完善其产品。

开发自主厨房助手的初创公司Miso机器人公司在D轮融资中筹集了3500万美元。首席执行官迈克-贝尔证实，该公司筹集了现金，使Miso公司筹集的资金总额达到6000万美元。贝尔说："我们不能再兴奋了，但他拒绝透露公司是否会考虑上市。我们真的很幸运，因为对我们产品的强烈需求和兴趣所产生的积极势头，所以随着公司的发展和机会的扩大，我们一直在考虑我们的选择。我们最终可能会考虑进行首次公开募股，但只有在时机成熟的时候。"

国际扩张计划

Miso机器人公司以其Flippy机器人手臂进入公众视野。该产品在少数白色城堡餐厅进行测试后引起了关注。

自从最初部署以来，该公司已经推出了CookRight，这是一种旨在改善餐厅厨房操作的软件即服务，并与饮料分配器制造商Lancer Worldwide合作推出了自动汽水机。今年早些时候，Flippy得到了升级。Flippy 2，在11月展出，较新的型号可以执行两倍以上的食品准备任务。贝尔说:"Miso团队 "非常感谢 "对其产品的所有兴趣，希望在2022年看到类似的势头。"

展望未来一年，他说Miso专注于为尽可能多的餐厅合作伙伴解决劳动力短缺的危机，以及加强和完善其产品。

地平线上的另一个潜在计划可能是国际扩张。今年早些时候，Miso的布克.乔丹说:"该公司正计划将其厨房机器人带到美国以外的市场，包括英国、加拿大和澳大利亚。"

乔丹在那次采访中说:"Miso的目标是那些 "煎炸产品的产量较大的国家。"

贝尔证实了扩张计划，但没有提到具体的管辖区。他说："这是我们正在逐步接近的事情。在乔丹提到的市场上有很强的潜力。我们已经与几个品牌进行了初步对话，所以请继续关注那里。"

大品牌合作

除了白色城堡的工作，Miso与Inspire Brands有持续的合作关系，Inspire Brands是Arby's、Dunkin'和Baskin-Robbins的控股公司。它的Buffalo Wild Wings运动酒吧专营店目前正在测试Flippy Wings，一个最近发布的机器人炸鸡翅的装置。而Inspire公司已经在其位于亚特兰大的创新中心以及联盟厨房（其用于送餐的幽灵厨房）测试了Flippy Wings装置。一旦测试完成，该机器有可能在明年进入独立的Buffalo Wild Wings店。

贝尔指出他的团队与大品牌的合作关系，强调这使Miso与厨房自动化领域的其他公司不同。

"很少有其他公司以Miso能够取得的速度和成功进行创新，而且我们有来自这些合作伙伴关系的实时数据来制定我们的前进战略。我们正在考虑国际扩张，我们也有一些非常令人兴奋的、与知名的、行业领先的品牌合作的新项目正在进行中。"

Miso Robotics最近宣布与PathSpot Technologies建立合作关系，PathSpot Technologies是一种实时的手部卫生管理系统，旨在保护食品服务运营商遭受疾病或疾病爆发后的威胁。据乔丹称，PathSpot设备可以扫描员工的手，在不到两秒钟的时间内就能识别出有害污染物的存在。他说：“这种合作关系改善了无菌和健康的烹饪环境，提高了厨房的安全标准，以满足餐饮业在恢复时的需要。”