20多种餐饮机器人各显神通，最快20秒就可端出正宗粤菜；菜品装盘后顺着头顶的云轨，“从天而降”至餐桌，让人仿佛置身“未来世界”……

8月5日，四川日报全媒体特别报道组来到“美食之都”佛山市顺德区，采访对象不是当地传统“老字号”美食，而是刚刚开业不到两个月的全球首个机器人餐厅综合体——FOODOM天降美食王国机器人餐厅。

上午10时，走进餐厅，以粉色为基色的餐厅里还空荡荡的，但是2000平方米的餐厅里和传统餐厅布局不同——厨房操作区以玻璃包围起来，正位于餐厅的中央，四周则是就餐区，主要是方便菜品的传递，以及满足乘客好奇的观看。

多个机器人分工协作，制作速度令人惊奇

几个端着笔记本电脑的工程师正在调试设备——隔着一层巨大的落地玻璃，他们操作的对象正是机器人餐厅的主角之一，机器人厨师。 当时，他们正在调试火锅机器人——可以将食客点选的菜品，直接通过传送带送到餐桌。

“现在人不多，又下雨，中午生意会受影响吗？”对于这个提问，工作人员笑着回复——不会的，应该还会爆满。从开业以来，几乎天天爆满，主要以带小朋友的家庭为主，而且周边上班族和住户也习惯过来就餐。

于是，采访小分队抓紧时间，在午餐高峰前仔细参观了一遍机器人餐厅。

真的没有想到，原来机器人餐厅里不是只有送餐的机器人，根据分工不同，还有咖啡、汉堡、薯条机器人，这是快餐区；而在火锅机器人背后，就是快餐区，面食机器人和煲仔饭机器人正恭候光临；最值得期待，也是功能最强大的，正是炒菜机器人。

根据菜品不同，炒菜机器人也有分工。

最初的炒菜机器人，一台只能炒一个菜，理由是防止同一个炒锅会串味，现在升级了材料工艺，已经基本解决了这个问题。

看起来最简单的，其实是汉堡机器人，但进入状态后，其制作汉堡的速度令人惊奇——隔着玻璃窗，可以看到传送带在不同的端口下经过，第一个端口放下一张面饼，第二个端口放下生菜，第三个端口放下肉饼……直到完成的汉堡包完成，最快只需5秒。

也就是说，用手机扫描支付后，只需数不到10个数，新鲜热乎的汉堡包就从出口端出来了。类似的情况在快餐类的煲仔饭、咖啡等产品上出现。

菜品色香味俱佳，价格还便宜

记者选择在大厅就餐，头顶不时传来的嗡嗡声，提醒大家又有菜品到了——天花板上是一道道云轨，透过玻璃，能看到一台台圆盘样的运菜机器人在跑来跑去。到了目的地餐桌，由一根绳索牵引着餐盘降落到餐桌上方，这就是餐厅名字“从天而降”的由来。