飲食業で活躍する配膳ロボット。客席からタブレットで注文し、配膳や片付けまでセルフ化。感染拡大を受け、働き方改革をロボットに求める声は増えているそうです。

在饮食业活跃的配膳机器人。从观众席用平板电脑点餐，到配餐和收拾都是自助的。据说受到感染扩大的影响，向机器人寻求工作方式改革的声音增加了。

——日本《朝日电视台ANN》

△日本朝日电视台（ANN）报道

这则视频新闻来自于日本朝日电视台《ANN》。近日，擎朗智能“PEANUT”送餐机器人登陆日本福冈市，因提供“无接触配送”助力定乐屋 天神大名店复工复产， 一举成为当地餐饮改革的典范，并迅速引起了众多媒体的关注。

在这家餐厅就餐，顾客可以体验到在饮食业活跃的配膳机器人。从观众席用平板电脑点餐，到配餐和收拾都是自助的。据说受到感染扩大的影响，向机器人寻求工作方式改革的声音增加了。

当机器人配膳到达顾客的餐桌时，顾客可以自助取餐并按下屏幕上的“确认”按钮，机器人就将回到取餐点。

擎朗智能日本系统项目·毛承义明专务：“不仅仅是为了配餐，与客人保持距离、减少接触等问题的咨询也在增加。COVID-19结束后生活方式还是会改变的，甚至饮食店也必须改变。”机身也经过抗菌处理的配膳机器人，引进的饮食店的反应是…。定乐屋九州冲绳支部・朝川英一部长：“目前，机器人在帮助顾客感到满意和放心方面发挥着积极作用，这非常有帮助。”同时，ロボスタ、河北新報等日媒也纷纷报道日本饮食店新型冠状病毒对策——在居酒屋引进配膳机器人减少与人接触，推进业务自动化。